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Receta de tarta de manzana

Tarta de manzana

A veces nos preguntamos que ofrecer cuando nos visita alguien especial. Hay tantas opciones, pero esta sencilla receta de tarta de manzana paso a paso te librará de ese apuro. Prepárala con toda confianza, que estamos seguros que propiciará un tiempo ameno con esos visitantes deseados y que seguro, quedará con la intención de visitarte de nuevo más seguido.

Ingredientes de la tarta de manzana:

  • 1 plancha o lámina de hojaldre

Para el relleno:

  • 3 manzanas
  • 100 gramos de azúcar
  • 140 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de almendra molida
  • 2 huevos

Preparación de la tarta de manzana:

  • Preparamos el molde que vamos a utilizar forrándolo con papel de horno o bien untándolo con mantequilla.
  • Colocamos el hojaldre en el molde repartiéndolo uniformemente.

Para el relleno:

  • Pelamos las manzanas y las cortamos en gajos.
Pelando las manzanas
Pelando las manzanas
  • Batimos la mantequilla junto al azúcar, hasta tener una crema blanquecina.
  • Agregamos los huevos uno a uno sin dejar de batir.
  • Una vez integrados añadimos la almendra molida, y mezclamos.
  • Ponemos esta mezcla en el molde forrado ya con el hojaldre rellenándolo uniformemente.
Colocando la mezcla en el molde
Colocando la mezcla en el molde
  • Colocamos los gajos de manzana por encima pinchándolos en la crema.
  • Opcionalmente podemos espolvorear algo de azúcar sobre la pare de los gajos que sobresale.
  • Ahora horneamos a 180º (horno precalentado previamente) hasta que esté dorada nuestra tarta, de 30 a 40 minutos.
  • Sacamos del horno y dejamos templar para desmoldar nuestra deliciosa tarta de manzana fácil de preparar.

Y listo. A disfrutar de esta deliciosa receta de tarta de manzana. No es difícil de hacer y solo invertirás una hora aproximadamente entre la preparación y horneado. ¡Así que ánimo! Sorprende a tus visitas con este delicioso postre.

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