Los postres o dulces no solo se preparan para degustarlos en una merienda o acompañar las comidas, sino también se pueden hacer para obsequiar o hasta para vender. Por eso esta vez te traemos esta sencilla receta de casita de chocolate, que con tan solo dos ingredientes y unas plantillas podrás preparar y esa persona especial podrá disfrutar a lo grande.
Ingredientes para hacer una casa de chocolate:
- 400 gr de chocolate con leche
- 100 gr de chocolate blanco
Preparación de la casita de chocolate:
- Picamos el chocolate blanco y el chocolate negro.
- Lo fundimos al baño maría cada uno por separado.
- Recortamos unas cartulinas o papeles del tamaño de las piezas que vamos a utilizar.
- Cubrimos un papel de horno con una capa de chocolate líquido con suficiente tamaño para recortar luego las piezas. Lo que hacemos es pintar con un lápiz las piezas darle la vuelta al papel (que transparenta) y así se ve exactamente qué superficie hemos de cubrir.
- Dejamos enfriar a temperatura ambiente, y antes de estar duro del todo cortamos con un cuchillo las formas que necesitamos. Cuando ya esté duro del todo podemos separar cada pieza.
- Calentamos una sartén.
- Ponemos la base donde queramos presentar la casita, y vamos posando en la sartén uno segundos el canto de una pieza, justo después la colocamos en su posición y dejamos que al enfriarse se endurezca. Repetimos la operación con las piezas una a una.
- Para darle un toque rústico al techo una vez todo colado y duro le hecho una fina capa de chocolate fundido y con ayuda de un pincel de cocina lo peino.
- Dejamos enfriar nuevamente para que nuestra casita de chocolate quede firme y perfecta
Y listo. Ya puedes practicar esta fabulosa receta de casita de chocolate que, como te has dado cuenta, es muy fácil de preparar. Recuerda a la historia de Hansel y Gretel y ten un momento divertido con tus niños contando la historia de una manera más ilustrativa. Sin duda, será un momento fabuloso y con un gran final.