A veces nos preguntamos que ofrecer cuando nos visita alguien especial. Hay tantas opciones, pero esta sencilla receta de tarta de manzana paso a paso te librará de ese apuro. Prepárala con toda confianza, que estamos seguros que propiciará un tiempo ameno con esos visitantes deseados y que seguro, quedará con la intención de visitarte de nuevo más seguido.
Ingredientes de la tarta de manzana:
- 1 plancha o lámina de hojaldre
Para el relleno:
- 3 manzanas
- 100 gramos de azúcar
- 140 gramos de mantequilla
- 125 gramos de almendra molida
- 2 huevos
Preparación de la tarta de manzana:
- Preparamos el molde que vamos a utilizar forrándolo con papel de horno o bien untándolo con mantequilla.
- Colocamos el hojaldre en el molde repartiéndolo uniformemente.
Para el relleno:
- Pelamos las manzanas y las cortamos en gajos.
- Batimos la mantequilla junto al azúcar, hasta tener una crema blanquecina.
- Agregamos los huevos uno a uno sin dejar de batir.
- Una vez integrados añadimos la almendra molida, y mezclamos.
- Ponemos esta mezcla en el molde forrado ya con el hojaldre rellenándolo uniformemente.
- Colocamos los gajos de manzana por encima pinchándolos en la crema.
- Opcionalmente podemos espolvorear algo de azúcar sobre la pare de los gajos que sobresale.
- Ahora horneamos a 180º (horno precalentado previamente) hasta que esté dorada nuestra tarta, de 30 a 40 minutos.
- Sacamos del horno y dejamos templar para desmoldar nuestra deliciosa tarta de manzana fácil de preparar.
Y listo. A disfrutar de esta deliciosa receta de tarta de manzana. No es difícil de hacer y solo invertirás una hora aproximadamente entre la preparación y horneado. ¡Así que ánimo! Sorprende a tus visitas con este delicioso postre.