Siempre las tortas y bizcochos son ideales para las meriendas y momentos espectaculares con los amigos, por eso te traemos esta deliciosa receta de bizcocho de chocolate al vino tinto, que estamos seguros deleitará a todo el que la pruebe.
Ingredientes del bizcocho:
- 220 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla
- 140 gramos de cacao en polvo
- 200 gramos de harina
- 110 mililitros de vino tinto
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura (16 gramos)
Preparación del bizcocho de chocolate al vino tinto:
- Precalentamos el horno a 180º.
- Preparamos el molde untándolo con mantequilla o forrándolo con papel de hornear.
- En un recipiente ponemos los huevos con el azúcar y lo batimos bien.
- Añadimos la mantequilla y removemos hasta que se deshaga totalmente, es más fácil si está bien blandita.
- Agregamos ahora el cacao y el vino y mezclamos completamente.
- Añadimos la harina y la levadura en polvo, removemos hasta que se integren del todo. Con movimientos envolventes será más fácil.
- Vertemos esta masa en el molde.
- Horneamos durante 40 o 45 minutos a esos 180º hasta que el bizcocho esté perfecto. Podemos comprobarlo si la pincharlo con un palillo este sale limpio.
- Dejamos enfriar antes de desmoldarlo.
- Opcional: espolvorearle algo de azúcar glas tamizada para decorar nuestro delicioso Bizcocho de chocolate al vino tinto.
Ya puedes disfrutar de este delicioso bizcocho de chocolate al vino tinto, que solo te llevará una hora entre el tiempo de preparación y horneado. Así que no pierdas tiempo, prepara esta deliciosa receta y sorprende a tus amigos con ese toque mágico entre lo amargo de vino y lo dulce del chocolate, sin duda, una mezcla sin igual.